消化液のはたらきを調べる実験を解説！ だ液や胃液がテーマの考察問題も難しくない

中学受験理科の生物分野では消化液に関する問題がよく出ます。消化液や消化酵素の種類、消化液を作る臓器、消化される栄養素などを答える知識問題だけでなく、消化液のはたらきを調べる実験に関する考察問題もあります。今回は、多くの中学受験生が苦手とする考察問題を中心に解説します。

消化液の基礎知識

消化液の基礎知識を整理しましょう。消化液とこれらを作る臓器の組み合わせは以下の通りです。

消化液には、栄養を分解して消化・吸収を助ける物質の消化酵素が含まれています。それぞれの消化液に含まれる消化酵素（と分解される栄養）は以下の通りです。

分解されたデンプンはブドウ糖に、タンパク質はアミノ酸に、脂肪は脂肪酸とモノグリセリドになります。

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消化液のはたらきを調べる実験

消化液のはたらきを調べる実験は、知識だけでは解けない考察問題としてよく出ます。典型的な問題を通して、解き方を理解しましょう。

だ液のはたらきを調べる実験