塾弁や学童！夏休み中、子どもへのゴハンづくりの負担が増えた家庭は約8割。夏休みのおすすめレシピも紹介【クックパッドがアンケート実施】

クックパッド株式会社は、2023年7月26〜31日に小学生から高校生までのお子さんのいるクックパッドユーザー604名を対象に、夏休みのお子さんのごはん作りについてのアンケート調査を実施しました。

その結果、8割（79％）の方が、夏休み中は料理の負担が増えると感じ、特に昼食の負担が増えていると感じていることがわかりました。

クックパッドが、2023年の夏休みのお子さんのごはん作り調査を実施

【夏休みはお子さんのための料理の負担が増えると回答した人は約8割】

夏休み中は料理の負担が増えると感じますかとの質問に対し「とてもそう思う」と回答した人は46.9%、「まあまあそう思う」と回答した人は32.1%となり、多くの人（79%）が夏休みに料理の負担が増えると感じています。

【特に負担が増えるのは”昼食”】

夏休み中に特に負担が増えると感じるものを尋ねると、「昼食（弁当以外）」が43.7%、「昼食（弁当）」が26.8%となり、昼食が全体の7割を超える結果となりました。また、夕食と答えた人は11.8%でした。

【夏休みに料理の負担が増えるのは「子どもと過ごす時間が増える」から】

夏休みに料理の負担が増えると感じる理由について尋ねると、「子どもと過ごす時間が増えるから」と答えた人が45.4%で最多となりました。「学童や部活などのお弁当を作らなければいけないから」と答えた人が次に多く、16.4%でした。

実際に昼食（お弁当含む）を作る頻度については、「毎日作る」と答えた人が44%と最も多く、半数近くがほぼ毎日昼食作りをしています。「給食で栄養バランスを取っていたものが、全部家庭での管理になるから」「いつもはお弁当だが、夏休みは自宅で食べるのでお弁当より大変」という意見もありました。

【夏休みのお子さんのための料理は主に母親が担当】

「夏休み中、お子さんのごはんは誰が作っていますか」（複数回答可）と尋ねたところ「自分（母）」が82.1%と最も多い結果となりました。「自分（父）」と答えた人は10.6%でした。

また、「自分（母）」を選択した方と、「自分（父）」と回答した方のうち「配偶者・パートナー」も合わせて回答した方を合わせると522名になり、全体の86パーセントにのぼります。このことから、夏休みの料理の負担は母親に偏っていることが伺えます。

夏のおすすめ簡単レシピ

夏休み、毎日のお子さんのご飯作りがしんどいと感じる保護者さんに向けて、夏休みにぴったりの簡単料理を同社のアンバサダーが紹介しています。いつものレシピに取り入れてみてはいかがでしょうか？

●５分で！濃厚クリーム明太子うどん【emyoさん】
https://cookpad.com/recipe/7482675

●みんな大好き！簡単★パエリア【りょーーーこさん】
https://cookpad.com/recipe/1902586

●とりの唐揚げチーズチリソース和え【MatsCafeさん】
https://cookpad.com/recipe/7065301

■夏休みのお子さんのごはん作りに関するアンケートについて

調査期間：2023年7月26日（水）〜 2023年7月31日（月）

調査方法：インターネット調査

調査対象：クックパッド利用者 604名

クックパッド株式会社 　https://info.cookpad.com

※記事の内容は執筆時点のものです