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2021年11月19日

間違いは可能性

とじる

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西村です。

今日は、「間違いは可能性」ということをお伝えします。

みなさん和食の定番料理、肉じゃがって、間違いから生まれたって知ってます?

明治時代に、日露戦争でロシアのバルチック艦隊を一方的に破って英雄視されている東郷平八郎という日本海軍の指揮官がいるんですけど、彼はビーフシチューを海外で食べて感動したんですね。

そして、そのビーフシチューを日本人に作らせたところ、大失敗。間違えて醤油をドバドバ入れちゃったんです。

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